Тест-система для определения суммы Афлатоксинов (B1, B2, G1, G2) методом иммуноферментного анализа. Афлатоксины – это токсичные и канцерогенные вещества, выделяемые определенными видами плесени Aspergillus flavus и Aspergillus parasiticus. Существует четыре основных типа афлатоксинов: B1, B2, G1 и G2. Афлатоксины типа B1 встречаются чаще всех остальных и являются самыми токсичными. Сырьевыми товарами, наиболее склонными к накоплению афлатоксинов, являются кукуруза, арахис, семя хлопчатника, сорго и большинство видов орехов.
Набор Veratox на общий афлатоксин предназначен для количественного анализа афлатоксина в кукурузе и кукурузно-глютеновой муке. Данный набор создан для обнаружения четырех основных типов афлатоксина: B1,B2, G1, и G2 с кросс- чувствительностью, значительно превышающей все остальные доступные наборы. Набор Veratox на общий афлатоксин – это первый микролуночный твердофазный иммуноферментный анализ (ELISA), использующий водную экстракцию.
Методика анализа:
Экстракция:
1. Взвесить 10 г ± 0.1 г образца в чашке. Засыпьте содержимое 1-го пакетика MAX 2 для водной экстракции в ту же чашку.
2. Добавить 50 мл дистиллированной или деионизированной воды и интенсивно перемешивать в течение 3 минут.
3. Отфильтровать экстракт, пропустив не менее 5 мл через фильтровальную бумагу или через шприцевой фильтр Neogen (#9420).
4. Образец готов к анализу.
Анализ:
Перед началом анализа необходимо провести экстракцию образцов.
1. Добавить по 100 мкл коньюгата в лунки.
2. Добавить по 100 мкл контрольных и исследуемых образцов.
3. Перемешать. Перенести по 100 мкл в лунки с антителами. Инкубировать 5 минут.
4. Слить жидкость из лунок.
5. Промыть лунки дистиллированной водой и удалить оставшуюся воду с помощью фильтровальной бумаги.
6. Добавить по 100 мкл субстрата в лунки. Можно использовать 12-канальный дозатор. Инкубировать 5 минут.
7. Добавить по 100 мкл стоп-буфера в лунки.
8. Используя спектрофотометр, определить оптическую плотность при длине волны 650 нм и рассчитать концентрацию микотоксина.
- Время экстракции – 3-5 минут
- Время анализа – 2 инкубации по 5 минут
- Единый объём дозирования всех реагентов – 100 мкл
- Нет необходимости в термостате
Хранение:
|
2-8 °C
|
Количество лунок:
|
48
|
Стандарты:
|
0, 5, 15 и 50 ppb
|
Экстракция:
|
Дистиллированная или деионизированная вода
|
Детектирование:
|
При длине волны 650 нм.
|
Предел детектирования:
|
2,5 ppb
|
Предел количественного обнаружения:
|
5 ppb
|
Диапазон количественного обнаружения:
|
5 - 50 ppb (при необходимости количественного анализа образцов, содержащих более 50 ppb необходимо разбавить образец)
|
Валидированные продукты:
|
Кукуруза и кукурузно-глютеновая мука
|
*Может потребоваться доводка pH или специальная процедура экстракции
|